男人爆笑图

大米饭里加蔬菜,营养好吃又软糯,做法简单,我家一周吃4次

  • 日期:2019-11-08 20:32:50
  • 来源:互联网
  • 编辑:小优
  • 阅读人数:234

说起米饭,相信大家都挺熟悉的,这是生活中常见的主食,基本上天天都在与米饭打交道,就是因为天天吃米饭,已经研究出了好几种做法,我们在家做米饭的时候,肯定得做几道下饭菜吧,因为米饭里面一点咸味都没有,很难以下咽!今天我就教大家一道饭菜一锅出的做法,把大米和蔬菜一起放在砂锅里,简单一煮,米饭软糯又鲜香,一顿能吃2碗!

大米饭里加蔬菜,营养好吃又软糯,做法简单,我家一周吃4次(图1)

天冷了,我家米饭从不直接煮,多加几种食材,咸香软糯,家人爱吃!这道饭菜一锅出的做法超级简单,也不会浪费你很多时间,只要是把食材全部放在砂锅里面,简单一煮,出锅香味四溢,而且口感软糯,十分的好吃,平常一碗米饭的饭量,自从学会此做法,我一周做4次,每次能吃2碗米饭,不得不说,饭菜一锅出的米饭,实在是太开胃下饭了,这也算是一道懒人焖饭,下面我就把它的做法说一下,抓紧看看步骤学习一下吧!

大米饭里加蔬菜,营养好吃又软糯,做法简单,我家一周吃4次(图2)

首先准备大米200克,先加上清水淘洗干净,再加上温水浸泡30分钟,在砂锅里刷一层油,把浸泡好的大米倒在里面,再把泡香菇的水,倒在砂锅里面,水位没过大米一厘米就可以,先盖上盖子煮开,转到小火煮8分钟。

大米饭里加蔬菜,营养好吃又软糯,做法简单,我家一周吃4次(图3)

准备一根腊肠,先斜刀切成片,把泡好的香菇切成片,西兰花掰成小朵,再准备点玉米粒,都放在一个盘中备用,下面调点料汁,在小碗中加上生抽、老抽、蚝油、白糖、食盐、香油、2小勺清水搅拌均匀备用。大米煮好后,把香肠、玉米粒、香菇摆放在里面,再打上一个鸡蛋,盖上盖子焖5分钟,时间到,再把西兰花和料汁放进去翻拌均匀就可以开吃了。

大米饭里加蔬菜,营养好吃又软糯,做法简单,我家一周吃4次(图4)

做懒人焖饭的小窍门:第一大米可以提前放在水中浸泡30分钟,这样可以减少上锅煮的时间,砂锅里不要加清水,应该加上泡香菇的水,这样大米入味比较快。第二大米大约煮8分钟左右,再把准备好的食材放进去,再焖5分钟左右,最后加上西兰花和料汁翻拌均匀,这样就懒人版焖饭就可以出锅了。

大米饭里加蔬菜,营养好吃又软糯,做法简单,我家一周吃4次(图5)

以上就是懒人版焖饭的做法,我个人觉得米饭这样做,不仅口感软糯,而且米饭也吸收了蔬菜的味道,吃起了简直是太开胃下饭了,这种做法很简单,即使你不会做饭,也可以轻松的把饭菜一锅出,不用担心糊锅底、水量少的原因,全程开小火慢煮就可以,用不了20分钟,就可以轻松端上桌,喜欢此做法的话,记得先收藏起来,等你有时间就给家人做着吃吧!

本文相关词条概念解析:

米饭

米饭,又称白饭,简称饭,是一种把稻米与水煮成的食物,是中国人日常饮食中的主角之一;一味米饭,与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘;有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必须营养元素,且各种营养素十分均衡,所以是最佳主食。米饭的面世,可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低,上古的华夏民众后来慢慢掌握不同水量时的烹煮效果,就发展出较饱满的米饭。

网友评论

提交评论
9秒前
9秒前
那还有什么存在价值,快拿走快拿走
2019-11-06 13:28 722
一步一脚印b
一步一脚印b
大米饭怎么做更好吃?
2019-11-08 10:51 152
烟花的表演
烟花的表演
如果你打算养那些只能观赏的植物,还不如听小编我的,养我给大家介绍的植物呢
2019-11-10 10:13 661
看透却不说
看透却不说
猪肉炒熟之后,放入切好的白菜
2019-11-09 12:23 992

网站申明:本站图片仅为设计美化,与文章无关。如认为影响您的权益,请与我们联系。